Foto: Istimewa Futiha.com
Jakarta - Selalu ada makanan lezat untuk dicicip di Malang. Kalau bosan bakso Malang atau bakso bakar, dapat cicip soto di 5 daerah ini.
Penggemar soto dapat puaskan selera di Malang. Ada banyak penjual soto lezat di kota cuek ini. Mau yang isi daging ayam atau daging sapi? Mampir yuk!
1. Soto Rampal
 Foto: tesyablog |
Soto rampal berlokasi di Jalan Panglima Sudirman Nomor 71A. Sejak tahun 1957, rumah makan ini menyajikan soto daging berkuah bening. Cita rasa kaldu yang gurih menciptakan soto daging di sini digemari. Apalagi serpihan dagingnya juga empuk, berpadu lezat dengan tauge renyah. Untuk sobat menyantap soto ada lauk pendamping menyerupai empal, usus dan tebas rawis. Nikmat!
2. Soto Lombok
 Foto: ngalam.co |
Di jalan Lombok No.1, ada soto Lombok yang dapat disambangi pencinta soto ayam. Soto diberi isian kentang ukuran besar, irisan ayam kampung, kecambah, seledri dan koya. Tak heran rasa soto jadu gurih segar. Jenis soto ayam buatan soto lombok dikenal sebagai soto kampung khas Malang. Untuk menyantap soto biasanya menggunakan kerupuk khas yang ada di toples beling rumah makan.
3. Soto Basket Foto: Piring Sendok Malang Raya |
Soto daging yang lezat di Malang juga dapat ditemui di soto basket. Isian soto di sini serpihan daging besar dengan tambahan lauk menyerupai perkedel, empal daging sapi, tempe goreng, otak sapi goreng sampai tebas rawis. Soto basket dapat ditemui di jalan Majapahit. Oh iya, rumah makan ini juga terbilang legendaris lho alasannya ialah sudah buka semenjak tahun 1950. Soto basket jadi sajian favorit untuk sarapan.
4. Soto Dok
 Foto: Kuliner Radar Malang |
Nggak kalah unik, nama soto di jalan M.T.Haryono ini ialah soto dok. Sang pemilik. H.M. Kholis sudah berjualan lebih dari 30 tahun lalu. Tersedia sajian soto daging, soto ayam dan soto ceker di sini. Untuk soto daging, pelengkapnya ialah kecambah. Sedangkan untuk soto ayam ada mi dan kecambah. Lauk pendampingnya ada paru-paru, babat, usus, limpa, dan perkedel kentang.
5. Soto Sawah Ketangi Foto: Traveling Yuk |
Pencinta daging kambing dapat mampir ke soto sawah ketangi di Desa Ketangi, Tegalgondo. Di sini tersedia soto daging kambing dan jeroan.
Kabarnya daging kambing di soto ini begitu empuk dan lembut, tanpa aroma anyir. Untuk jeroannya ada babat, paru, jantung, lidah, sampai otak kambing. Soto sawah ketangi masih dimasak dengan cara tradisional yaitu menggunakan tungku kayu bakar. Bonus bersantap di daerah ialah menikmati pemandangan hijaunya sawah yang bikin adem.
Posting Komentar